O universo dos vinhos foi abalado com o anúncio do melhor vinho do mundo de 2024 pela prestigiada revista norte-americana Wine Spectator: o Don Melchor Cabernet Sauvignon 2021, da icônica vinícola chilena Concha y Toro. Este rótulo não apenas representa a excelência do terroir chileno, mas consolida a posição do país como uma referência global […]
Já se pegou admirando o rótulo de uma garrafa e notando que mencionava a altitude do vinhedo? Talvez você tenha se perguntado: por que isso importa? Vamos desvendar esse mistério! A altitude desempenha um papel surpreendentemente vital na viticultura, influenciando desde o sabor até a textura do vinho em sua taça. Prepare-se para uma jornada […]
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