Carta – Enosteria https://enosteriavino.com.br Vino Thu, 22 Jan 2026 13:24:25 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://enosteriavino.com.br/wp-content/uploads/2023/09/Captura-de-Tela-2023-09-05-as-17.26.34-100x100.png Carta – Enosteria https://enosteriavino.com.br 32 32 247032601 Caballo Loco Grand Cru Pirque https://enosteriavino.com.br/produto/caballo-loco-grand-cru-pirque/ https://enosteriavino.com.br/produto/caballo-loco-grand-cru-pirque/#respond Thu, 22 Jan 2026 13:24:25 +0000 https://enosteriavino.com.br/?post_type=product&p=1677

PAÍS:Chile

TEOR ALCOÓLICO: 13,5%
BARRICA: 24 meses
COR: Vermelho violeta profundo.
AROMA: Aromas de ameixa seca, cassis e sutis notas de mentol.
PALATO: Encorpado, com taninos macios e um acidez delicadamente refrescante.
COMBINA COM: Carnes de cordeiro e cabrito, caça e churrasco.
UVAS: 70% Cabernet Franc e 30% Cabernet Sauvignon
TIPO: Tinto
REGIÃO: Pirque, Vale de Maipo

]]> https://enosteriavino.com.br/produto/caballo-loco-grand-cru-pirque/feed/ 0 1677 New Roads Malbec https://enosteriavino.com.br/produto/new-roads-malbec/ https://enosteriavino.com.br/produto/new-roads-malbec/#respond Thu, 15 Jan 2026 14:45:02 +0000 https://enosteriavino.com.br/?post_type=product&p=1671

País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Bodegas RPB
Uva: Malbec
Tipo: Vinho Tinto
Safra: A consultar
Teor Alcoólico: 13,9%

Aromas: Frutas vermelhas maduras, passas e toques de baunilha
Paladar: Sabores de ameixa e cereja com acabamento frutado
Visual: Cor escura tipo ameixa e cereja
Harmonização: Carnes vermelhas, queijos maduros e pratos condimentados

]]> https://enosteriavino.com.br/produto/new-roads-malbec/feed/ 0 1671 Casi Hermano Cabernet Sauvignon https://enosteriavino.com.br/produto/casi-hermano-cabernet-sauvignon/ https://enosteriavino.com.br/produto/casi-hermano-cabernet-sauvignon/#respond Thu, 15 Jan 2026 14:22:55 +0000 https://enosteriavino.com.br/?post_type=product&p=1667 Vinícola – Panizzon

País – Argentina

Região – Mendoza

Conteúdo – 750 mL

Tipo – Tinto

Teor Alcoólico – 13%

Uvas – 100% Cabernet Sauvignon

Amadurecimento – Tanques de aço inoxidável

Visual – Rubi intenso

Aroma – Notas de frutas vermelhas como cereja e toques de ervas de quintal

Paladar – Equilibrado, com taninos aveludados e boa persistência

Temperatura de Serviço – 16°C a 18°C

Fechamento – Screw-cap

Harmonização – Massas ao molho bolonhesa, churrasco, risotos com molhos condimentados

]]> https://enosteriavino.com.br/produto/casi-hermano-cabernet-sauvignon/feed/ 0 1667 Casi Hermano Chardonnay https://enosteriavino.com.br/produto/casi-hermano-chardonnay/ https://enosteriavino.com.br/produto/casi-hermano-chardonnay/#respond Thu, 15 Jan 2026 14:15:16 +0000 https://enosteriavino.com.br/?post_type=product&p=1666 Vinícola – Panizzon

País – Argentina

Região – Mendoza

Conteúdo – 750 mL

Tipo – Branco

Teor Alcoólico – 12,5%

Uvas – 100% Chardonnay

Amadurecimento – Tanques de aço inoxidável

Visual – Amarelo palha claro com reflexos esverdeados

Aroma – Notas de maçã, pêra e frutas tropicais

Paladar – Leve, refrescante, com acidez equilibrada e final agradável

Temperatura de Serviço – 7°C a 9°C

Safra – Conforme disponibilidade em estoque. A atual é 2024.

Fechamento – Screw-cap

Harmonização – Carnes brancas, canapés, culinária oriental, peixes e massas com molho branco

]]> https://enosteriavino.com.br/produto/casi-hermano-chardonnay/feed/ 0 1666 Arrivo 31 Cabernet Sauvignon https://enosteriavino.com.br/produto/arrivo-31-cabernet-sauvignon/ https://enosteriavino.com.br/produto/arrivo-31-cabernet-sauvignon/#respond Sat, 10 Jan 2026 14:46:08 +0000 https://enosteriavino.com.br/?post_type=product&p=1663 Tipo: Tinto Fino Seco.

Uva: Cabernet Sauvignon.

Origem: Vale Central, Chile.

Produtor: Vinícola Panizzon 

Visual: Rubi intenso, com reflexos violáceos.

Aromas: Frutas vermelhas (morango, cereja) e notas florais.

Paladar: Suave, corpo mediano, taninos redondos e macios, acidez equilibrada.

Teor Alcoólico: 13% vol.

Harmonização: Carnes vermelhas (assadas, grelhadas), queijos curados, massas com molho vermelho. 
]]> https://enosteriavino.com.br/produto/arrivo-31-cabernet-sauvignon/feed/ 0 1663 Arrivo 31 Pinot Noir https://enosteriavino.com.br/produto/arrivo-31-pinot-noir/ https://enosteriavino.com.br/produto/arrivo-31-pinot-noir/#respond Sat, 10 Jan 2026 14:37:59 +0000 https://enosteriavino.com.br/?post_type=product&p=1661 Vinícola – Panizzon

País – Chile

Região – Valle Central

Conteúdo – 750 mL

Tipo – Tinto

Teor Alcoólico – 13%

Uvas – 100% Pinot Noir

Amadurecimento – Tanques de aço inoxidável

Visual – Vermelho cereja profundo

Aroma – Notas de cereja, amora e toque de pimenta

Paladar – Suave, sedoso e com excelente final

Temperatura de Serviço – 16°C a 18°C

Harmonização – Ideal com queijos, carnes brancas, carnes vermelhas magras e massas temperadas

]]> https://enosteriavino.com.br/produto/arrivo-31-pinot-noir/feed/ 0 1661 Casi Hermano Malbec https://enosteriavino.com.br/produto/casi-hermano-malbec/ https://enosteriavino.com.br/produto/casi-hermano-malbec/#respond Tue, 06 Jan 2026 18:29:36 +0000 https://enosteriavino.com.br/?post_type=product&p=1657 Origem: Mendoza, Argentina.

Uva: Malbec.

Perfil: Jovem, frutado, com boa estrutura e equilíbrio, sem passagem por barrica para preservar a fruta.

Cor: Rubi intenso.

Aromas: Frutas vermelhas (morango, ameixa) e toques florais (violeta).

Sabor: Marcante, com taninos firmes e final amplo.

Teor Alcoólico: 13%.

Harmonização: Carnes vermelhas magras, cordeiro, tábuas de frios, massas e pizzas.

Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C. 

]]> https://enosteriavino.com.br/produto/casi-hermano-malbec/feed/ 0 1657 Zuccardi Concreto Malbec https://enosteriavino.com.br/produto/zuccardi-concreto-malbec/ https://enosteriavino.com.br/produto/zuccardi-concreto-malbec/#respond Sat, 27 Dec 2025 16:52:01 +0000 https://enosteriavino.com.br/?post_type=product&p=1649
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Classificação: Vinho
Teor Alcóolico1: 4%
Volume: 750ml
Visual: Aspecto Cristalino, Reflexos Violáceos, Vermelho Rubi
Olfativo: Especiarias, Morango, Cereja, Framboesa, Frutas Vermelhas
Gustativo: Persistente, Estruturado, Taninos Maduros, Agradável, Intenso
Temperatura de serviço: 16° A 18°C
Harmonização: Queijos, Pizzas, Petiscos, Carnes Vermelhas, Hambúrguer
Uva: Malbec
]]> https://enosteriavino.com.br/produto/zuccardi-concreto-malbec/feed/ 0 1649 Passo Dei Sani Premium Rosso Toscano IGT https://enosteriavino.com.br/produto/passo-dei-sani-premium-rosso-toscano-igt/ https://enosteriavino.com.br/produto/passo-dei-sani-premium-rosso-toscano-igt/#respond Thu, 20 Nov 2025 18:30:03 +0000 https://enosteriavino.com.br/?post_type=product&p=1636 País: Itália

Região: Abruzzo

Produtor: Loggia dei Sani

Uvas: Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese

Safra: 2021

Tipo/Açúcar: Tinto Meio Seco

Teor Alcoólico: 14%

Amadurecimento: Breve passagem em barricas de carvalho

Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C

Visual: Vermelho-rubi brilhante.

Aroma: Notas de frutas maduras, como cereja e amora. leve toque de baunilha.

Paladar: Seco, estruturado, taninos macios e final persistente.

Harmonização: Perfeito para acompanhar massas, carnes vermelhas assadas ou grelhadas e queijos.

]]> https://enosteriavino.com.br/produto/passo-dei-sani-premium-rosso-toscano-igt/feed/ 0 1636 Verdeca IGT Terre Carsiche https://enosteriavino.com.br/produto/verdeca-igt-terre-carsiche/ https://enosteriavino.com.br/produto/verdeca-igt-terre-carsiche/#respond Thu, 20 Nov 2025 18:03:02 +0000 https://enosteriavino.com.br/?post_type=product&p=1632 País: Itália

Região: Puglia, Valle d’tria

Produtor: Terre Carsiche

Uva: Verdeca

Safra: 2024

Tipo: Branco Meio Seco

Teor Alcoólico: 12%

Amadurecimento: Sem passagem por barrica

Temperatura de Serviço: 8°C

Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados.

Aroma: Fragrante e levemente frutado.

Paladar:  Intenso, harmonioso e agradável.

Harmonização: ideal com a cozinha mediterrânea, principalmente a base de peixe.

]]> https://enosteriavino.com.br/produto/verdeca-igt-terre-carsiche/feed/ 0 1632