Descrição

Produtor: Viña Cousino Macul

País: Chile

Região: Valle del Maipo

Tipo: Tinto / Seco.

Uva: Cabernet Sauvignon (85%), Malbec (10%), Syrah (5%).

Teor: 14,1%.

Temperatura Ideal: 16 a 18°C.

Amadurecimento: 12 meses em barricas francesas.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, risoto trufado e batata assada,  pratos à base de cogumelos e queijos amarelos.

Safra: conforme disponibilidade, caso precise confirmar, consulte-nos

Visual: Cor rubi intenso, toques violáceos.

Aromas: Aromas intensos e complexos de frutas vermelhas e pretas como cerejas, morangos, ameixas e mirtilos, suaves notas torradas e de especiarias que proporcionam grande complexidade.

Paladar: Em boca é elegante, taninos firmes e sedosos, corpo médio acidez alta e excelente equilíbrio entre fruta e madeira.