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Produto Collezione IGT Umbria Terra de La Custodia

Collezione IGT Umbria Terra de La Custodia

R$159.90

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Descrição

Região: Umbria, Itália.

Uva: Sangiovese 

Cor: Vermelho rubi brilhante com reflexos púrpura.

Aroma: Cereja, violeta, pimentão e alcatrão.

Paladar: Macio, com taninos aveludados, final longo e mineral.

Harmonização: Massas com molhos picantes, carnes grelhadas, queijos curados.

Teor alcoólico: 14%.

Envelhecimento: 6 meses em barrica de carvalho.

Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada e maceração por 10 dias, seguido de 3 meses de afinamento em garrafa. 

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