Descrição
Região: Friul-Veneza Júlia, Itália
Tipo: Espumante Branco
Uvas: Glera
Teor alcoólico: 11%
Cor: A cor do espumante é amarelo claro com reflexos esverdeados
Paladar: Na boca, é cremoso, frutado e cítrico com uma acidez fresca e vivaz
Aroma: Aromas de grutas brancas como maçã verde e fruto do guaraná
Temperatura de serviço: 8 – 10°C
Produtor: Cantina di Bertiolo
Harmonização: Tartar de salmão, ostras gratinadas e seleção de sushis e sashimis
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