Descrição

País: Portugal
Região: Península de Setúbal
Marca: Bacalhôa
Uva: Chardonnay
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
Classificação: Seco
Tipo: Branco
Harmonização: Ideal para acompanhar peixes de sabores intensos ou queijos.
Gustativo: Na boca, encontramos fortes sabores a frutas, amarelas bem combinados com madeira, uma franca acidez, que lhe confere um caráter mineral e um final cheio e persistente.
Olfativo: Aroma rico a frutos amarelos característicos da casta Chardonnay, como o pêssego e o ananás, combinadas com “nuances” tostadas e abaunilhadas, provenientes do contato com a madeira francesa.
Visual: cor amarela pálida, com reflexos esverdeados.
Temperatura: 10 ºC a 12 ºC

Envelhecimento: 4 meses, em barricas de madeira nova de carvalho francês.